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海口夜经济消费报告:9大商圈是夜经济主力 4成外卖订单发生于18时后
来源:南海网 点击数:7439次 更新时间:2021-3-30 15:10:24

夜经济,是日间经济的时空延展,是日间“出行+消费”的夜间升级版。近两年,国内各大城市密集出台政策,掘金夜经济,夜经济已经成为城市消费的“新蓝海”。3月29日,海南自贸港新型媒体智库——南国智库以海南省会城市海口为样本,发布《海口夜经济消费报告》(以下简称“报告”),对海口夜经济发展特征、商圈亮点进行了对比研究,并给出了针对性的发展建议。

  报告显示,作为旅游热点地区,政策重点发力“夜经济”的背景下,糅合餐饮、娱乐、购物、夜间游等多种消费形式的新打法正悄然兴起,海口“夜经济”充满了活力。报告指出,夜经济不仅仅是“夜市”,而是一个经济文化生态圈,需要“以文化为基,以特色为点,辅之以完善的配套及服务”。

  海口夜经济活跃 4成外卖订单发生于18时后

  报告认为,海南发展夜经济,可谓天时、地利、人和。相比北方城市,海南夜晚凉爽宜人,全年可开展户外活动。《海南省建设国际旅游消费中心的实施方案》明确,到2035年,海南将成为具有全球影响力的旅游消费目的地。方案亦提出,海南将打造世界美食中心,鼓励建设海南特色美食街、夜市街区等,推广琼菜美食文化。海口作为海南的省会城市,其优越的地理位置和国家政策的支持都极大地推动了经济的发展,夜经济存在巨大的发展潜力。

  报告从美团方面获取的数据显示,2020年,海口夜间外卖订单量激增,一天24小时几乎都有市民在点外卖。其中,18-22点是外卖订单高峰期,海口晚间(晚上6点到早6点)外卖数量占到全天订单量的38.4%,这个数字属于全国中等水平。其中,24%的夜宵外卖来自于一人用餐,42%的夜宵外卖来自于两人用餐,一人食订单量同比增长超过两倍。

  2020年,海口夜宵菜品种数量超过万种,同比增长3%。海口市民最爱的夜宵品种TOP 3分别为:海鲜烧烤、海鲜粥和小龙虾。美舍河夜间吃货最多,夜宵订单量独占鳌头。

海口主要商圈分布。

  海口9大商圈是夜经济主力 椰海商圈应势崛起

  报告对海口各大商圈的商业发展沿革、商业形态、发展定位和经济特色进行了对比研究,并在走访调研的基础上,展开了深度测评。

  报告显示,海口的商业市场主要由9个商圈构成,分别为海甸岛商圈、解放路商圈、海秀商圈、国贸商圈、滨海商圈、府城商圈、国兴商圈、西海岸商圈以及椰海商圈,多数商圈属中高档。

  其中,国兴商圈典型商业项目包括海航日月广场、桫椤湾和名门广场;椰海商圈有海口万达广场、新城吾悦广场、恒大文化旅游城和喜盈门家居生活广场;西海岸商圈包含远大购物广场和恩祥王府井生活广场;解放西商圈包括友谊商业广场、东方广场、金棕榈商业广场和解放路商业街等。

  有的商圈成为崛起新势力,也有老牌商圈从繁华走向没落。报告显示,政策扶持加名企入驻,椰海商圈近几年应势崛起,比如占据优良位置的新城吾悦广场夜文化氛围浓,美食餐厅众多,工作日晚上8点就餐等位现象依旧明显。万达广场大型娱乐设施价格亲民接地气,吸引了众多孩子游玩。不过,上述商圈距离市区较远,商场内部缺乏吸睛项目。

  西海岸商圈是海口最著名的海景住宅片区,商圈内区位、环境、资源优势较为突出,但是该商圈距离市中心较远,随着夜色的加深,商场也逐渐寂寥。

  解放西商圈属于海口传统核心商圈,历史悠久,以中低档次消费为主导,但餐饮娱乐等配套设施不足。该商圈同质化严重,友谊商业广场属于该商圈经营状况较佳项目,但百货经营状况有所下滑,也逐渐增加餐饮娱乐比例。

  传统百货经营状况有所下滑的商圈还包括以望海国际、明珠广场、亿圣和百货、万国大都会等为代表的海秀商圈和生生百货、紫荆百货等为代表的滨海商圈。在万国大都会、生生百货商场很多门面已经关闭。

  相比之下,各业态发展均相对成熟的国贸商圈、府城商圈、海甸商圈发展保持稳健态势,不过大都存在缺乏大型的商业集中体、知名品牌入驻较少、夜娱体验不完善、产品雷同度高、街区老旧和停车位难找等短板。

冯小刚电影公社。

  测评典型打卡地 网红美食街卫生仍需提升

  报告认为,海口未来大商贸中心正从单一形态向多元化方向迈进,传统商业主要集中在市中心,新兴商业多点开花。发力海口夜经济,应以商圈服务为基础,而市场也需要注重从消费者体验出发的口碑树立。南国智库测评团主要从交通便利程度、夜娱项目丰富度、商业文化氛围等维度评测了海口夜生活典型打卡地冯小刚电影公社和海大南门小吃一条街。

  冯小刚电影公社主要景点有1942街、南洋区、老北京街、南洋风情街等。美团App门票价格为53元,相对于白天的198元,夜晚游览更具性价比。景区的美食价格亲民,并没有恶意抬价的现象。但是晚上9点过后,街铺逐渐关门,夜力值减弱,人群也减少,这与电影公社的位置有较大关系。此外,电影公社夜晚工作人员较少,影响游客的体验感。此外,缺乏娱乐设施以及活动,对游客的整体吸引力还较弱。

  海大南门小吃一条街经过修整后,可容纳300多个摊位,夜力值大大提升,小吃区的地面上还铺设着一层浅色塑料胶地板,经营产生的油污、垃圾不会直接掉落在地上,各摊位前都摆放着垃圾桶。但是桌面卫生还较差,油渍较多,影响消费者的体验感。电动自行车摆放凌乱,高峰期很难找到停车位。

海大南门小吃一条街。

  建议:融入更多文旅元素 引入高端夜经济产品

  报告认为,夜经济不仅仅是“夜市”,而是一个经济文化生态圈,需要“以文化为基,以特色为点,辅之以完善的配套及服务”。比如,西安大力发展大唐文化,意图将夜游西安打造成古都旅游的一张新名片。海口“夜经济”也可以融入更多的文旅元素,避免同质化,深度融合城市的特色、历史和文化,打造独特的城市“夜经济”。

  一是融入文化元素,注重品牌建设。相关部门应注意将海口市的人文特色与休闲娱乐相结合,以特色餐饮为基础,以主题性演出、大型娱乐项目为亮点,以公园、步行街等为载体,发展特色夜经济项目,打破传统经营模式,发展集餐饮、娱乐、休闲、观光体验为一体的夜经济,挖掘潜在消费需求;同时还可以借助知名历史和大型赛事活动宣传海口市文化,提升城市休闲服务产业知名度,打造特色品牌。

  二是加大“夜经济”基础设施建设。制定鼓励夜经济发展的优惠政策,放宽对个体经营的条件限制,加大力度增加基础设施服务建设,出台支持夜经济发展的交通保障措施,为夜经济的发展创造良好的营商环境,降低企业运营成本,推动夜经济的可持续发展。

  三是把握消费趋势,凸显地域特色。开发特色品牌夜游路线;组织系列宣传活动,营造夜间活动的氛围,引导消费;灵活运用新媒体的传播作用。

  四是引入高端夜经济产品,丰富夜生活内涵。海口的图书馆、剧院、展览中心、艺术馆等现代文化公共服务设施很大程度上丰富了市民的生活,满足了市民的精神需求,但是这些公共服务设施一般都只在白天开放,相关部门可以考虑延长这些公共场所的开放时间,一方面有助于缓解白天的客流压力;另一方面也会带动夜景经济的发展,与美食、影视、购物等传统行业融合实现资源整合,开发出更加多元的文旅产业生态。

  五是打造温馨舒适的消费环境。加强夜间治安管理,保证消费者夜晚人身安全,食品卫生部门要加强对食品卫生的监控,努力为消费者提供安全健康放心的消费环境。

  新海南客户端、南海网、南国都市报 记者 汪慧

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